Un assemblage en grande partie de Grenache Blanc, de Rolle (Vermentino), de Clairette et une légère touche de Viognier. Ce vin est le cadet d’Astralabe Rouge, notre assemblage de Grenache et de Syrah. Avec des notes florales et des pointes de pêche et de poire, ce vin corsé, complexe et riche en arômes est doté d’une jolie fraîcheur, ainsi qu’une longue et dense sensation en bouche.